Sådan laver du søjleplanter af frugtbuske

I sidste uge fortalte jeg, at jeg har ribs- og solbærbuske, der vokser i søjleform. Der er flere, der har spurgt, hvordan de er lavet, så her kommer min ‘opskrift’. Buskene er helt almindelige frugtbuske. Jeg har solbær og ribs, men stikkelsbær, solstik og lignende frugtbuske er også egnede. Samtidigt med, at jeg planter busken, … Læs mere Sådan laver du søjleplanter af frugtbuske

10 x frugt og bær til prydhaven

I dag kommer et nyt afsnit i føljetonen om min lille have set gennem fremtidens briller. Jeg gætter på, at der bliver flere og flere af sådan nogle små jordlodder, som min have er, og dagens påstand er, at størrelsen ikke er nogen hindring for at dyrke frugt og bær. Det vil jeg illustrere med … Læs mere 10 x frugt og bær til prydhaven

Hjemmedyrket frugt og grønt

I en artikel i novembernummeret af Haven laver Louise Møller et par forudsigelser om fremtidens haver på baggrund af indtryk fra CPH Garden 2019. Det fik mig til at betragte min egen have i lyset af disse fremtidsforudsigelser, og det skriver jeg om hen over vinteren. De seks forudsigelser er: Afdæmpede farver og ingen duft, … Læs mere Hjemmedyrket frugt og grønt

Tivolilygte – nu med bær

For et år siden var jeg så heldig at få fat i en lille sjældenhed, nemlig en Krybende Fuchsia også kaldet Tivolilygte (Fuchsia procumbens).  Den får de mest bedårende blomster i et sandt farveorgie: Gul, grøn, lilla, rød og blå. Det gule kommer fra de fire sammenvoksede kronblade, der danner en lille tragt. Den yderste … Læs mere Tivolilygte – nu med bær

Et point til mig: Sirup af paradisæbler

Vi har to paradisæbletræer af sorten ‘Gorgeous’. Vi så dem engang i en frugthave og valgte, at vi ville have netop dem, fordi det er små træer, der ville passe til vores lille have (den samlede matrikel er 500 m2). Had-kærlighed På mange punkter er Gorgeous-træerne en stor succes, men et par uger hvert år … Læs mere Et point til mig: Sirup af paradisæbler

Figentræ, figentid og figenmad (med ost og skinke)

Vi har et stort figentræ op ad en sydmur. Træet stod i haven og var pænt stort, da vi flyttede ind for snart 15 år siden, og jeg kender i sagens natur ikke dets alder. Men jeg ved, at det er meget livskraftigt og skyder 1-1½ meter ud til alle sider på en sæson. Derfor … Læs mere Figentræ, figentid og figenmad (med ost og skinke)

Rødgrenet Kornel i rød harmoni

Jeg bliver glad og rolig indeni, når farver harmonerer. Det gælder også i haven. Og det gælder hele året, inklusiv efteråret. Farverne på vores gårdsplads er holdt i dels hvid og sort, for det bestemmer bindingsværket, og dels i rødlige teglfarver, for det bestemmer tegltaget, der også har givet farve til vinduerne.  Alt andet må … Læs mere Rødgrenet Kornel i rød harmoni

Hvid druemunke – kært barn har sære navne

Se, hvad jeg har inde i skyggen under magnoliens tykke grå stammer: Porcelænshvide bær på lakrøde stilke, der ligner et kinesisk kunstværk. Det er nu ikke kinesisk kunst, men noget så ‘simpelt’ som et af naturens egne kunstværker, nemlig ‘Hvid druemunke’. Denne tilbagevendende kunst-event, hvor grønne stilke og bær forvandles til røde og hvide farver, finder … Læs mere Hvid druemunke – kært barn har sære navne