En sløret portulak

Verden, inkl. min have, har været lidt uklar på det seneste. Det har intet med corona-genåbningen at gøre (selv om planerne indeholder enkeltelementer, der forekommer uklare), næææh, mit slørede syn skyldes udelukkende, at jeg fik opereret det ene øje for grå stær i onsdags. Selve operationen er heldigvis ikke noget at tale om, men p.t. … Læs mere

Så din mad – eller tag på restaurant Moment

Frøfolket har travlt rundt om i postkasser, vinduekarme og drivhuse. Der planlægges og spiretestes på livet løs, og der laves små potter med fine navneskilte. Jeg hører ikke til frøfolket, for jeg har hverken tålmodighed, plads eller talent til den slags.  Jeg forspirer lidt blomster, men absolut intet, når det gælder de spiselige ting. Det … Læs mere

Sådan laver du søjleplanter af frugtbuske

I sidste uge fortalte jeg, at jeg har ribs- og solbærbuske, der vokser i søjleform. Der er flere, der har spurgt, hvordan de er lavet, så her kommer min ‘opskrift’. Buskene er helt almindelige frugtbuske. Jeg har solbær og ribs, men stikkelsbær, solstik og lignende frugtbuske er også egnede. Samtidigt med, at jeg planter busken, … Læs mere

10 x frugt og bær til prydhaven

I dag kommer et nyt afsnit i føljetonen om min lille have set gennem fremtidens briller. Jeg gætter på, at der bliver flere og flere af sådan nogle små jordlodder, som min have er, og dagens påstand er, at størrelsen ikke er nogen hindring for at dyrke frugt og bær. Det vil jeg illustrere med … Læs mere

Figentræ, figentid og figenmad (med ost og skinke)

Vi har et stort figentræ op ad en sydmur. Træet stod i haven og var pænt stort, da vi flyttede ind for snart 15 år siden, og jeg kender i sagens natur ikke dets alder. Men jeg ved, at det er meget livskraftigt og skyder 1-1½ meter ud til alle sider på en sæson. Derfor … Læs mere

Samle eller købe frø…

Hardcore havefolk samler selv frø. Jeg er desværre ikke ret hardcore, hvad det angår. Men det skal da ikke hedde sig… … så jeg prøver hvert år at tage frø fra nogle af naboernes flotte mørkerøde og sorte stokroser, fordi den fesne, citrongule sort, der har slået sig ned foran vores hus, ikke er klædelig … Læs mere

Tomatmums

Plusli havde jeg tomatplanter i haven i år… Dét halløj droppede jeg ellers for nogle år siden, fordi vi ikke syntes, at de hjemmedyrkede smagte bedre end de købte. Jamen altså, det syntes vi ikke…! Jeg ved godt, det er totalt ukorrekt at sige, og inden I dåner og klikker væk fra sådan en smagsignorant, … Læs mere