Figentræ, figentid og figenmad (med ost og skinke)

Vi har et stort figentræ op ad en sydmur. Træet stod i haven og var pænt stort, da vi flyttede ind for snart 15 år siden, og jeg kender i sagens natur ikke dets alder. Men jeg ved, at det er meget livskraftigt og skyder 1-1½ meter ud til alle sider på en sæson. Derfor … Læs mere Figentræ, figentid og figenmad (med ost og skinke)

Samle eller købe frø…

Hardcore havefolk samler selv frø. Jeg er desværre ikke ret hardcore, hvad det angår. Men det skal da ikke hedde sig… … så jeg prøver hvert år at tage frø fra nogle af naboernes flotte mørkerøde og sorte stokroser, fordi den fesne, citrongule sort, der har slået sig ned foran vores hus, ikke er klædelig … Læs mere Samle eller købe frø…

Appelsintagetes

Mine Appelsintagetes blomstrer (Tagetes tenuifolia ‘Tangerine Gem’). Der er masser af knopper, og de første blomster har nu åbnet sig – og er smagt. De er nemlig spiselige i modsætning til de fleste andre tagetes. Lad mig starte med begyndelsen. Forspiring Det hele begyndte, da jeg såede i min spirehimstregims engang i april, mens haven var … Læs mere Appelsintagetes