Bagte æbler fra haven

Vi har fem æbletræer. Det ene er espalieret; de fire andre er søjleæbler, der vokser i Teglhaven. Et af søljeæblerne hedder ‘Greencats’. Det er et grønt spiseæble. Syrligt, sprødt og saftigt. Klar til plukning sidst i oktober. Æblerne kan gemmes helt til februar, men så længe ligger de nu ikke her hos os. Vi høster … Læs mere

Clematis tangutica i regn og sol

Clematis tangutica er en klematis med de sødeste gule klokker lige nu. Det vil sige august og månederne omkring. På dansk hedder planten Guld-Skovranke, der er sødt og passer godt til planten. Nogle kalder den Guldclematis. Det navn kan jeg ikke lide. Ved ikke hvorfor. Det falder ikke rigtig godt i munden… Hos mig hedder den … Læs mere