Drømmen om faste former

Jeg drømmer om faste former… I haven, altså… (Også i haven.) Faste former i haven, fx fra formklippede buksbomkugler, gør nemlig noget rigtigt godt for strukturen af havens design. Dels skaber den slags markante og faste former en smuk kontrast i samspil med løsere former fra fx stauder og græsser, og dels fremhæves de klippede … Læs mere Drømmen om faste former

Opgradering af haven #1: Et nødvendigt arbejde

Så er vi landet i 2018, og jeg håber, at alle ankommet i god tilstand. Godt nyt år. Ser jeg bagud, var 2017 bl.a. det år, hvor min blog gik i luften, og jeg fik nye havevenner. Tusind tak til alle jer, der har været med på min rejse. Tak også for mange kommentarer undervejs. … Læs mere Opgradering af haven #1: Et nødvendigt arbejde

Brombærlikøren og jeg er klar til jul

Har du husket at filtrere din brombærlikør? Hvis du (som jeg) overhældte en portion brombær med vodka i september, er det nu, du skal filtrere og tilsmage med sukker, således at du og likøren er klar til jul. For så vidt er dråberne drikkeklare, umiddelbart efter at du har justeret smagen, meeen har du tid, … Læs mere Brombærlikøren og jeg er klar til jul

Bagte æbler fra haven

Vi har fem æbletræer. Det ene er espalieret; de fire andre er søjleæbler, der vokser i Teglhaven. Et af søljeæblerne hedder ‘Greencats’. Det er et grønt spiseæble. Syrligt, sprødt og saftigt. Klar til plukning sidst i oktober. Æblerne kan gemmes helt til februar, men så længe ligger de nu ikke her hos os. Vi høster … Læs mere Bagte æbler fra haven

Inspiration fra Fru Pedersens Have

Tænke, tænke, tænke! Mens mange danskere tilbragte første søndag i advent med at gå i kollektiv tændeadventskransejulehyggerus, så jeg skiskydning i flimmeren (min favoritsport – altså at se på), jeg returnerede en fejlbehæftede projektor (som jeg netop har købt, til når jeg holder foredrag), og jeg besluttede, at mandagen skulle bruges til et længe ønsket … Læs mere Inspiration fra Fru Pedersens Have

De Tuinen van Appeltern – wouw

Et sted på Hollands uendeligt flade græsmarker med sortbrogede køer og blå kanaler finder man en stilfærdig landsby med 8-900 indbyggere. Det lyder måske ikke umiddelbart som et oplagt feriemål. Meeen… 10 km uden for landsbyen, Appeltern, ligger ‘De Tuinen van Appeltern’ (Appelterns Haver). Og dét er et oplagt feriemål. I hvert fald hvis man … Læs mere De Tuinen van Appeltern – wouw

Sådan foregår ‘Åbne haver’ i Amsterdam

En gang om året åbnes nogle af de haver, der ligger bag kanalhusene i Amsterdam. Jeg skrev dels om mit umiddelbare indtryk af haverne, da vi kom hjem i juni, og dels om dem i mit november-gensyn med hele turen til Holland. Denne gang vil jeg fortælle lidt mere om selve arrangementet ‘Open Tuinen Dagen’ … Læs mere Sådan foregår ‘Åbne haver’ i Amsterdam

Piet Oudolfs have (ham med græsser og stauder)

Jeg var, som nævnt et par gange, på haveferie i Holland i juni. Målet var Amsterdam, men turen dertil blev suppleret med et på flere måder tankevækkende besøg i verdensberømte Piet Oudolfs private have i nærheden af Hummelo. Desværre sendte et europæisk mobil-roaming-kaos os ud på en mindre omvej, før vi fandt Hummelo, men da … Læs mere Piet Oudolfs have (ham med græsser og stauder)

Haveferie i Holland – en stor oplevelse

Med novembers indtog i kalenderen og mit tilsvarende tilbagetog fra haven er det tid til at sortere og gense årets havebilleder. Lige netop i år bliver gensynet en særlig fornøjelse, fordi vi var på haveferie i Holland. Hen over november vil jeg derfor muntre mig med at tæppebombe bloggen med billeder og oplevelser fra turen … Læs mere Haveferie i Holland – en stor oplevelse